En introduction, deux reportages :
- sur la production de foie gras en Chine:
- sur sa consommation:
 | Une chine de plus en plus gourmet |
Le thème
Thème 2 – La stratégie d’ Euralis
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- sur la production de foie gras en Chine:
- sur sa consommation:
Le thème
Thème 2 – La stratégie d’ Euralis
le blog de Sciences Economiques et Sociales géré par Mme et Mr Lafon. Blog dédié aux classes de première ES du lycée Jay de Beaufort de Périgueux
Thème - La stratégie d'Euralis
Publié par
Mme et mr Lafon
on mardi 28 décembre 2010
Libellés :
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- sur la production de foie gras en Chine:
- sur sa consommation:
Le thème
Thème 2 – La stratégie d’ Euralis
Comment utiliser le blog
Cahier de textes 2024-2025
Les OA
- Economie- 1- Comment un marché concurrentiel fonctionne-t-il?
- Economie 2- Comment les marchés imparfaitement concurrentiels fonctionnent-ils ?
- Economie- 3- Quelles sont les principales défaillances du marché ?
- Sociologie- 1- Comment la socialisation contribue-t-elle à expliquer les différences de comportement des individus ?
- Sociologie- 2 - Voter : une affaire individuelle ou collective ?
- Sociologie- 3- Quels sont les processus sociaux qui contribuent à la déviance ?
- Sociologie- 4- Comment se forme et s'exprime l'opinion publique?
- Sociologie 5 – Comment se construisent et évoluent les liens sociaux ?
Méthodologie
- Méthodologie de la dissertation
- Méthodologie du raisonnement argumenté
- Méthodologie de la partie 2 de l'épreuve composée
- Taux de variation et indice
- Partie 1- L'abstention
- le pourcentage de répartition
- Préparation à l'orientation
- Méthodologie- Lecture d'un document statistique
- Exercices sur la méthodologie de la dissertation
- Travail sur la dissertation: barrières à l'entrée et pouvoir de marché
- Travail sur la dissertation : participation électorale et et variables contextuelles
- Travail sur la dissertation- Surplus et marché
- Travail sur la dissertation- Participation électorale et variables contextuelles
- Travail sur la dissertation- Abstention au sen strict et désintérêt pour la politique
- Travail sur la dissertation- Vote et clivage gauche-droite
- Travail sur la dissertation- Vote et expression d'appartenances sociales
- Méthodologie de la partie 1 de l'épreuve composée
- Exercices la méthodologie de la partie 3 de l'épreuve composée
Fiches de révisions
- Comment la socialisation contribue-t-elle à expliquer les différences de comportement des individus ?
- Comment les marchés imparfaitement concurrentiels fonctionnent--ils?
- Comment se construisent et évoluent les liens sociaux?
- Comment un marché concurrentiel fonctionne-t-il ?
- Fiche révision méthodes
- Quelles sont les principales défaillances du marché?
La boite aux devoirs
- Dissertation- Faut-il suspendre le brevet anti-covid?
- EC3 - Le cartel du jambon
- EC3- Comment lutter contre les pratiques anticoncurrentielles des Gafa?
- EC3- Vous montrerez en quoi le vote est le produit de multiples déterminants
- EC3- Les sondages influencent-ils l'opinion publique?
- EC2- La participation électorale
- EC2- Prix et consommation de tabac
- EC2- Prix du gazole et part des diesel dans les immatriculations
- EC2 - L'abstention aux élections
- EC1- Les répecussions d'un prix plafond sur l'équilibre du marché
- EC1- L'instauration d'un prix plancher sur le surplus des consommateurs
- EC1- L'instauration d'un prix plancher sur l'équilibre
- EC1- La distinction facteurs de production complémentaires/substituables
- EC1- Distinguez les déterminants de la non et de la mal inscription
- EC1- Pourquoi ne faut-il pas confondre abstention au sens strict et au sens large?
- EC1- Socialisation anticipatrice et transfuge de classe
- EC1- Socialisation primaire et secondaire
- Raison argumenté-Vous montrerez comment la diversité des configurations familiales influence la réussite scolaire des enfants.
- EC1- Distinguez l’abstentionnisme constant et l’abstentionnisme intermittent
- Raisonnement argumenté- Comment la socialisation différentielle selon le genre produite par les agents de socialisation primaire (en particulier l’école) créent-elle des normes vestimentaires qui sont intériorisées?
- Un deuxième exercice sur l'utilité
- Exercice sur l'utilité
- Raisonnement argumenté- L'effet du prox de l'essence sur la consommation
- EC1- Distinguez, à partir de deux exemples appropriés, les conséquences d’une hausse du prix sur la consommation de biens complémentaires et de biens substituables
- Raisonnement argumenté: les caractéristiques des abstentionnistes
- EC1- Montrez à partir d’un exemple en quoi la socialisation primaire est socialement et culturellement située
- EC1- Vous montrerez comment une entreprise va faire évoluer sa combinaison productive si le salaire minimum augmente fortement
- EC3 - Vous analyserez la volatilité comportementale et la volatilité transgressive que l’on pourrait observer lors des élections présidentielles de 2022
- EC3- Après avoir présenté l’évolution du marché du Vinyle en France depuis les années 1980, vous analyserez la situation actuelle en expliquant les raisons de la hausse des prix et les répercussions négatives qu’elle risque d’avoir
- EC1- Présentez deux barrières à l'entrée d'un marché
- EC3 - Comment a évolué le contrôle social des prénoms en France depuis la Révolution Française ?
- EC3- Le contrôle social des femmes par le vêtement a-t-il réellement disparu?
- EC1- Présenter deux déterminants du monopole
- EC1 - Montrer par un exemple comment la politique de la concurrence peut lutter contre les cartels
- EC1- Vous expliquerez , en vous appuyant sur deux exemples, pourquoi les façons d’agir, de penser et d‘anticiper l’avenir sont socialement situées
- Raisonnement-Comment expliquer la forte hausse du prix du pellet?
- EC1- Montrez à partir d’un exemple en quoi la socialisation primaire familiale différente selon le milieu social peut conduire à des différences de comportements et d’aspirations?
- EC1- Montrez à partir d’un exemple que le marché est une institution
- Comment expliquer la réussite scolaire et professionnelle improbable d’Annie Ernaux ?
- Raisonnement argumenté: vous montrerez comment la socialisation conjugale influence les choix politiques des conjoints
- Raisonnement argumenté- vous montrerez comment la socialisation des officiers de l’armée française a évolué
- Raisonnement argumenté - vous expliquerez les déterminants qui ont conduit à la hausse des prix du lait depuis 2021 en France
- EC1- Contrôle social formel/informel
- EC3- Externalités négatives liées à la gestion de l'eau en Espagne
- EC3- Vous vous demanderez s'il faut interdire les pesticides
- EC1 - Donnez un exemple de bien Veblen et de bien Giffen
- EC3- Prix des produits et consommation
- EC3 - Socialisation différentielle et sport
- EC1 - Socialisation différentielle selon le genre
- EC1 - Socialisation primaire
- EC3- marché automobile et institutions
- EC3- JO et marché locatif parisien
- EC3- abstention aux européennes
- EC3- Faut-il durcir le contrôle social des parents défaillants
- EC3- Le monopole de Nvidia
- EC3- Contrôle social des agriculteurs
- EC3- Inflation et comportements alimentaires
- EC3- PFAS et intervention de l'Etat
- EC1- Présentez trois critères utilisés pour différencier les PCS.
- EC2- Socialisation et orientation scolaire
- EC1- La sous-culture
- Raisonnement argumenté - institutions et viande de cheval
- EC1 - Définissez et illustrez le concept de socialisation différentielle
- Raisonnement argumenté- Institutions et pâte à tartiner
- EC1- Définissez et illustrez les 5 hypothèses de la concurrence pure et parfaite
- Raisonnement argumenté- Socialisation différentielle et surpoids des enfants
- EC1- Distinguer variables lourdes et variables contextuelles du vote
- EC3 - Le marché du café
- EC1- Utilité marginale décroissante
- EC1- Deux exemples de variables lourdes
- EC3- Expliquez le fonctionnement du marché du jus d’orange à partir des mécanismes de l’offre et de la demande
- EC3- Comment expliquer la victoire de Trump aux Présidentielles?
Données essentielles Science économique
- 111- Le marché, une institution
- 112- Des marchés différents selon l'intensité de la concurrence
- 121- La courbe de demande individuelle
- 122- La courbe d'offre individuelle
- 123- L'équilibre dans un marché concurrentiel
- 13- Le surplus
- 14- Les transformations de l'offre et de la demande
- 21- Quelles sont les sources du pouvoir de marché?
- 22- Le monopole
- 23- Les stratégies des entreprises en oligopole
- 24- La politique de la concurrence
- 31- Les externalités
- 32- Biens collectifs et biens communs
- 33- Les asymétries d'information
- 41- Le rôle des ménages dans le financement de l'économie
- 42- Le rôle des entreprises dans le financement de l'économie
- 43- La mise en relation des agents
- 44- Comment l'Etat se finance-t-il?
- 51- Qu'est-ce-que la monnaie?
- 52- La création monétaire
- 53- Le rôle de la Banque Centrale
Thème d'économie
- 111 – Le marché de la betterave à sucre Une institution formelle impulsée par l’Etat
- 112- Différents marchés en fonction de l'intensité de la concurrence
- 1211- L'utilité, un déterminant essentiel de la demande
- 1212- La demande de pétrole
- 1221- Le choix de la combinaison productive
- 1222- La loi des rendements décroissants
- 1223- Le calcul économique du producteur
- 123- La détermination de l'équilibre
- 13- Le surplus
- 21- Les sources du pouvoir de marché des GAFAM
Fiche science économique
- 111- Le marché, une institution
- 112- Différents marchés selon l'intensité de la concurrence
- 121- La demande individuelle
- 122- La courbe d'offre individuelle
- 123- L'équilibre sur un marché concurrentiel
- 13- Le surplus
- 14- Les transformations de l'offre et de la demande
- 21- Quelles sont les sources du pouvoir de marché?
- 22- Le monopole
- 23- Les stratégies des entreprises en oligopole
- 24- La politique de la concurrence
- 31- Les effets externes
- 32- Biens collectifs et biens communs
- 33- Les asymétries d'information
- 41-Les ménages, un acteur dans le financement de l'économie
- 42- Les entreprises, un acteur dans le financement de l'économie
- 43- Les modalités de financement
- 44- Comment l'Etat se finance-t-il?
- 51- Qu'est-ce-que la monnaie?
- 52- La création monétaire
- 53- La politique monétaire menée par la Banque Centrale
Données essentielles sociologie
- 12- Des socialisations socialement et culturellement situées
- 13- Une socialisation primaire différente selon la configuration familiale
- 14- Des socialisations secondaires essentielles dans les sociétés modernes
- 15- Des trajectoires individuelles improbables
- 21- La mesure de la participation politique
- 22- Les déterminants de la participation électorale
- 23- Les déterminants du vote
- 24- La volatilité électorale
- 31- Le contrôle social
- 32- La déviance, un phénomène universel et variable
- 33- Comment devient-on déviant?
- 34- Comment mesurer la délinquance?
- 41- L'opinion publique
- 42- Les sondages, une mesure de l'opinion publique
- 43- Les sondages, un outil discuté
- 51- la transformation des liens sociaux
- 52 - Une multiplicité de liens sociaux dans les sociétés modernes
Thèmes de sociologie
- 12- Comment expliquer des orientations post-bac différentes selon l'origine sociale?
- 13- Méthodologie de l'EC1
- 14- La socialisation étudiante
- 15- EC3- Les transclasses
- 2- Introduction au thème
- 22- Comment expliquer l'abstention aux élections de 2024?
- 23- Comment expliquer le vote aux législatives de 2024
- 241- Le clivage gauche-droite a-t-il disparu?
- 242- La volatilité électorale
- 311- Que révèle l'expérience de Milgram du contrôle social?
- 312- Un exemple de contrôle social
Cours de sociologie
- 11- Rappel de seconde: la socialisation
- 12- Des socialisations socialement et culturellement situées
- 13-Une socialisation primaire différente selon la configuration familiale
- 14- Les socialisations secondaires
- 15- Les trajets sociaux improbables
- 21- La mesure de la participation politique
- 22- Les déterminants de la participation électorale
- 23- Les déterminants du vote
- 24-La volatilité électorale
- 31- Le contrôle social
- 32- La déviance, un phénomène universel et variable
- 33- Comment devient-on déviant?
- 34- Comment mesurer la délinquance?
- 41- L'opinion publique
- 42- Un instrument de mesure: les sondages
- 43- Les sondages, un outil discuté
- 51- La transformation des liens sociaux
- 52- Une multiplicité des liens sociaux dans les sociétés modernes
- 53– La classification des PCS, un instrument essentiel pour analyser le lien social basé sur le travail
Données essentielles- Regards croisés
Cours Regards Croisés
- 11- Le cycle de vie de l'entreprise: un phénomène universel
- 12- La diversité des figures de l'entrepreneur
- 21- Les risques économiques et sociaux
- 22- La relation au risque
- 23- Comment gérer collectivement les risques?
- 24- Pourquoi partager les risques?
- 25- Quelles sont les institutions qui gèrent le risque ?
- 26- La protection sociale
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